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L'abattage des animaux est une étape très importante dans la production de viande. Ce processus est très réglementé et surveillé. Il implique plusieurs étapes distinctes, que nous vous détaillons dans cet article. Chez Presta Meat, nous sommes spécialistes des métiers...

Dans le secteur de la boucherie, l'emballage des produits joue un rôle crucial. De la présentation, à leur conservation en passant par leur qualité globale. Pour exceller dans ce métier, plusieurs compétences sont indispensables. Presta Meat, prestataire en personnel...